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2023年8月11日 — 國際傳奇名廚江振誠開設的餐廳「RAW」，3度摘下台北米其林二星，被譽為「全台最難訂的餐廳」。江振誠個性追求完美，今天出席新書《工作美學》記者會，談到 ...

2023年6月20日 — 2023 Raw 菜單開箱，親身體驗此生無憾！這間號稱全台最難訂位的米其林二星餐廳Raw 到底在紅什麼？一起來看訂位技巧、餐酒搭配及完整菜單開箱。

米其林指南的觀點 ... 廚師江振誠在其出生地的餐廳，內部由兩個巨形流線型木製雕刻貫穿，視覺效果驚艷。食物亦同樣引人注目，十道菜套餐擺盤精緻，以獨特的風味、質感和溫度 ...

RAW is the most exciting new restaurant project in Taipei, a groundbreaking concept by internationally celebrated chef Andre Chiang and his Taiwanese ...

2023年8月31日 — 江振誠主廚帶領的RAW，第三度摘下台北米其林二星榮耀，這是國際名廚師江振誠回台灣開業的首家餐廳。江振誠是傳奇人物，20歲成為台灣餐飲史上最年輕的 ...

2020年8月13日 — 有一天，臺北米其林二星餐廳RAW 創辦人暨主廚江振誠來到餐廳，驚喜的發現，同仁們自發地設計了一把尺，專門用於排餐桌上杯子、杯墊、桌墊等的相對位置。

RAW是Chef André想要獻給台灣的一個禮物，由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態，帶來法國巴黎的「Bistronomy」，跳脫拘泥的用餐形式， ...

2023年9月1日 — 國際名廚江振誠開設的餐廳「RAW」，連續多年拿下台北米其林二星，被網友認為是「全台最難訂餐廳」，不過「台灣米其林指南2023」星級餐廳昨天（8月31 ...

2022年5月16日 — RAW位於大直美麗華附近，這邊可以說是美食的一級戰區，知名米其林上榜餐廳祥雲龍吟、Taïrroir態芮以及教父牛排都在這條街上，大家都說台北米其林一條 ...

2022年2月28日 — 地址：台北市中山區樂群三路301號 · 捷運：劍南路站3號出口，步行6分鐘 · 電話：02-8501-5800 · 營業：11:30-14:30、18:00-22:00 (週一二店休) · 官網：RAW ...